Меню 3300 рублей
Наименование | Выход | |
Холодные закуски | ||
Буженина, запечённая в «Прованском» соусе | 20/10 гр | |
Куриный рулет с черносливом и грецким орехом | 20/10 гр | |
Филе утиной грудки с медово-клюквенным соусом и апельсином | 20/10 гр | |
Рулетики из ветчины со сливочным сыром и свежей зеленью | 30 гр | |
Ассорти садовых овощей и трав | 60 гр | |
Гравлакс из лосося с апельсиновым дрессингом | 30/20 гр | |
Ролл темпура с лососем и сливочным сыром | 50 гр | |
Ржаные тосты с сельдью и маринованным луком | 50 гр | |
Паштет из печени цыпленка с луковым конфи | 30 гр | |
Салаты 3 на выбор | ||
Оливье с бужениной | 100 гр | |
Салат с утиной грудкой | 100 гр | |
Цезарь с цыпленком | 100 гр | |
Салат с говяжьей вырезской | 100 гр | |
Салат с цыпленком | 100 гр | |
Горячая Закуска на выбор | ||
Жульен с цыпленком и грибами | 100 гр | |
Закуска по-неаполитански | 100 гр | |
Горячее блюдо на выбор | ||
Бефстроганов с картофельным пюре и корнишонами | 350 гр | |
Медальоны из свиной вырезки с соусом «Брусничный Деми»и картофелем «Стоун» | 350 гр | |
Стейк из куриного бедра с овощами в «Тайском» стиле | 350 гр | |
Куриное филе на гриле с овощным рататуем и соусом «Яблочным Чимичурри» | 350 гр | |
Судак в сливочно-цитрусовом соусе с картофельным гратеном | 350 гр | |
Выпечка | ||
Булочка пшеничная | 1шт | |
Напитки | ||
Морс в ассортименте | 200 мл |