Меню 3700 рублей

Наименование	Выход
Холодные закуски
Мясные деликатесы: буженина, ростбиф, утка	50/20 гр
Рыбная тарелка (угорь, лосось ш/посола, креветки)	60/20 гр
Сочные томаты с сыром «Моцарелла» под соусом «Песто»	60 гр
Сырная тарелка	50 гр
Рулетики из ветчины со сливочным сыром и базиликом	30гр
Слайсы из баклажанов с сырно-ореховой начинкой	30 гр
Свекольные роллы с творожным муссом и гранатовым соусом	30 гр
Ассорти из садовых овощей и трав	60 гр
Мини эклер с муссом из лосося	30 гр
Роллы из огурца с начинкой крем «Чиз», зеленью и кунжутом	30 гр
Профитроли с паштетом из печени цыпленка	30 гр
Салаты 3 на выбор
Салатные листья с куриным бедром, картофелем и грибами в сметанном соусе	100 гр
Цезарь с куриным филе	100 гр
Цезарь с креветкой	100 гр
Салат с ростбифом и печеными овощами	100 гр
Салат с креветкой, лососем шеф посола, авокадо и апельсина в ореховой заправке	100 гр
Салат с тунцом, листьями салата, томатами, оливками	100 гр
Салат с утиной грудкой, со сливочным «Песто» и овощами	100 гр
Горячая Закуска на выбор
Киш Лорен с лососем	100 гр
Валован с курицей и шпинатом	100 гр
Тигровые крветки в белом вине	100 гр
Горячее блюдо на выбор
Филе индейки с йогуртовым соусом и и с черным рисом	300 гр
Стейк из лосося под пикантным цитрусовым соусом с овощами гриль	300 гр
Лосось, фаршированный сливочным сыром и креветкой с киноа и овощами	300 гр
Утиная грудка с запечённой тыквой	300 гр
Стейк из тунца в кунжуте с печеными овощами	300 гр
Буженина с толченым картофелем и соусом «Порто»	300 гр
Медальоны из говяжей вырезки с соусом «Сливочный Деми» и картофелем Стоун"	300 гр
Выпечка
Булочка пшеничная	1шт
Напитки
Морс клюквенный	200 мл